跳到主文
部落格全站分類：美食情報
弟弟的綠竹筍在屏東長治赫赫有名的好吃,幼嫩絲軟又清甜. 今年大豐收,
各式綠竹筍料理吃得大大過癮. 炒個最家常的筍絲炒肉絲尤其受歡迎.
瓊山渭水 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
今年閏九月,請為人子女者買份豬腳請父母吃. 祝福父母身體健康!
我家的男生都很愛這味. 其實非常簡單就能做出香味足又多汁的鹹豬肉.
冷凍庫冰幾條非常方便.
來自日本的鹽麴,現在在台灣夯的不得了. 其實目前可在日式超市買到,
只是價錢有點貴. 趁著去日本的空檔,在超市採購一些,而且買了米麴回來自行
怎麼辦? 天氣熱得大家食慾不振,就想用一些酸溜溜的口味吸引全家的味蕾.
這紫蘇梅燒雞翅很受大家歡迎喔!
姊姊自己種的有機豇豆盛產,正是來醃豇豆的好時機. 一方面可保存較長的時間,
另一方面醃豇豆滋味酸酸的,值此炎熱天氣也是開胃好菜.
買蝦有個原則就是不買蝦仁一定買帶殼的,但今天魚嫂賣的現剝蝦仁真的太讚了,
忍不住就把它們全部買了回來. 來個大小都愛的蛋炒蝦仁吃個過癮.
長豇豆又稱豆角,台語的菜豆. 如此普遍的蔬菜何須有此篇章特書一翻呢?
只因此豆對我來說要炒的好吃真是不簡單,比做其他大菜還要難些. 較常的
天氣熱的人昏昏欲睡精神萎靡,三餐的好選擇就是來個茶泡飯,既簡單又清涼下飯.
瓊山渭水 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
中式料理對於豆子常常都是很單調的煮排骨湯,其實我較偏愛做成濃郁的湯品,
尤其是虎豆更是適合變成又吃飽又吃巧的濃湯.
