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過年時節來一碗大人小孩都愛的雞湯,滋味非常好,喝完頓時精氣神滿滿.

 

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喜歡豆腐,喜歡燉的很久洞洞泡泡非常入味的豆腐.  好同學從台南買的燕餃

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麵疙瘩兒子三不五時就得來一碗,可兒子離家上學到現在還沒煮過麵疙瘩呢!

正好冰箱還有雞胸肉,來個日式麵疙瘩好了.

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基本上我家的倆人晚餐盡量少米飯等碳水化合物,肉OK,魚OK,再把青蔬多樣且

極大化.  且因為吃得晚所以不想囤積太多澱粉過夜.

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皓皓古跟著葛哥北上求學後九月中旬開始我們就真正進入空巢期了.  冰箱多了 

好多空間,飯鍋小了一大號,甜點零食也絕跡了.  空曠卻也自在了.   束縛少了偶爾

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我們莫名愛極了各式菇菇但洋菇仍屬BJ心中第一名.  每當炙煎牛排後來個與牛排

最搭的大盤炒洋菇一直是大家最期待的菜色.

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入夏以來嫩薑盛產,或許已近尾聲但仍希望大家快快購買享受這鮮嫩好滋味.

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秋刀魚含豐富維生素B12, D , DHA, EPA,豐富的鈣質,還能預防憂鬱症和防止老化

等等說不盡.  營養價值超高加上非常便宜總喜歡時常上菜,抹些鹽入小烤箱烤或

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木耳清血管含有豐富膠原蛋白加上促進腸胃蠕動........

不斷聽到木耳是好物,多吃對身體有大大好處.   再加上

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南瓜正當季,各種品種都好吃.  要鬆軟Q兼俱則特別推薦栗子南瓜,台東也培育出

超好吃的栗子南瓜,不需吃日本來的喔!    原汁原味香甜栗子南瓜加上甜甜的

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