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過年時節來一碗大人小孩都愛的雞湯,滋味非常好,喝完頓時精氣神滿滿.
準備一大隻仿土雞腿切塊川燙洗淨, 2小片薑, 8顆大紅棗, 香菇10朵洗淨泡軟, 人參鬚一小把,
所有材料放入鍋中加入半碗米酒,熱水約平食材,放入電鍋,外鍋2杯半水, 燉約40 分鐘即可.
加入一咪咪鹽巴調味即可. 不加鹽巴也可以. 簡單食材成就香甜好湯.
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- Feb 19 Fri 2016 15:23
人參香菇大棗雞湯
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