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炒青菜,燙青菜,燉青菜.....來個生菜沙拉也是非常讚的. 但醬汁常是一個
決定性的角色,有的太酸,有的太油,有的太膩,因而造成很多男人和小孩
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馬鈴薯很棒,中西式料理均宜. 而且主食,配菜或點心可變化萬千.
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泰國菜蒸檸檬魚非常受歡迎. 我也是好愛呢! 今天用我的紫蘇梅來蒸魚
有異曲同工之妙喔!
說好了要做紫蘇梅(http://oliviachiou.pixnet.net/blog/post/26308095)的料理,
今天要先上紫蘇梅醃嫩薑,酸酸甜甜鹹鹹辣辣說不盡的好滋味.
此時抿著雙唇,舌頭正與上顎磨蹭,享受著綠豆泥的綿密卻又細緻,
鬆軟帶著香濃,捨不得吞下卻又不經意的滑入喉嚨. 再來一口,
瓊山渭水 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
不知是不是小時候家貧食物短缺,記憶中我以前吃到的香腸都是
切薄片炒蒜苗,盤中總是會有多出來的醬油湯汁,鹹鹹甜甜的,最愛
這屬於比較日式的醃法,和一般熟悉的涼拌不一樣,但保證你會愛.
紅麴醬出貨囉! 這次有人訂大瓶的哦! 接受預訂中. 謝謝.............
在前幾篇PO文母親節的晚餐上,眼尖的你可能有發現一盤蘿蔔乾炒毛豆.
這道菜無論自家吃或請客端出來一向是最早清光的一盤,可謂是
野蓮或稱水蓮,還有一個深奧的學名叫龍骨瓣莕菜. 炒起來口感爽脆.
很受大家歡迎.