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日前和Judy去逛了一趟東港華僑市場,各種魚貨琳琅滿目讓人目不暇給,
滿眼盡是新鮮活跳,等不及想要品嚐好滋味,於是就在現場委託商家料理,
黑鮪魚生魚片鮮美油潤,烤生蠔滑嫩多汁,鮮魚湯就一個鮮字了得.
蚵仔煎更是蚵仔佈滿煎蛋之間,加上大杯冰涼的生啤酒,過癮極了.
兩手拎回的各式海鮮直讓臂膀痠疼呢?
瞧這小捲是不是鮮得叫人眼光不能離開? 馬上洗乾淨,不需清理內臟,
加點薑絲,倒一匙鰹魚醬油放入電鍋,外鍋半杯水,開關跳起馬上取出
灑點蔥花,鮮甜的不得了. 想到仍口水直流呢!
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