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近日已PO好幾篇的紅麴醃梅花肉食譜給已購買和未購買者做烹調的參考, 實在是方便的很而且
迅速上菜. 今天用清蒸,更方便. 來看看唄.
請將退冰的紅麴醃梅花肉連同紅麴醬汁一併置於深盤中放入電鍋,外鍋一杯水蒸熟,放涼切片上桌.
就這麼簡單. 醬汁可拌飯或麵喔!
紅麴醃梅花肉請參考 http://oliviachiou.pixnet.net/blog/post/16301511
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- Mar 07 Wed 2012 15:37
清蒸紅麴醃梅花肉
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