有如在韓國吃烤肉般,近來餐桌上全家愛上紅麴肉片的類似吃法,
口感卡滋卡滋,而且感覺更健康了.
請準備紅麴肉片(薄片),
蘋果, 削皮切長條
小黃瓜, 洗淨切長條
萵苣生菜 洗淨掰開一葉一葉
烤熟芝麻
熱鍋少許油煎熟紅麴肉片(因薄片易熟,千萬別久煎而失了
軟嫩多汁的口感),肉片剪成長段備用.
萵苣葉上放上肉片,灑下芝麻,加一長條小黃瓜,和二長條蘋果,
包起入口,清爽脆口,非常好吃.
超超簡單,大家一定要試試喔!
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