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我的客家油蔥酥就是這麼棒!  真的是個好朋友,每天都知道它總是

陪著我,需要它時它就在那兒. 

 

好吃的乾麵超超簡單,麵條放進滾水中煮熟.  煮麵的同時,取一大碗

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倒入醬油,素蠔油,紅酒醋(一般家中常用的醋亦可),冬菜,蔥花,

再加一匙油蔥酥,再將煮熟的麵撈起放入攪拌均勻就完成了.

燙些青菜加入更是營養滿點囉!

 

好吃啦!  別在外面吃油膩膩的麵了.

 

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