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冬天的蘿蔔最好吃,無論怎麼煮都好吃.  這個燒雞她硬是搶了主角雞的亮點,讓大夥兒只鍾情於她.

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一隻仿土大雞腿切塊先下油鍋炒香,再放入一顆洋蔥條及2片薑爆香,然後加入一條切可入口蘿蔔塊  

加入醬油和半碗米酒,一點冰糖及水約平食材,煮滾後轉小火燜煮30分鐘即可.  非常下飯可口.  

湯汁拌麵線更是一絕.

 

 

 

 

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