韭菜花炒蛋  

趕快再來炒個韭菜花炒蛋,不然我們的韭菜系列就得留到明年才應景了.

 

蛋是家裡最愛的,不論以任何方式呈現都能博得滿堂采.  韭菜呢! 則難得是

綠色顏色而兒子還算喜歡的.  所以要兒子吃青菜做這道菜就不用我在旁邊

碎碎念.

 

通常蛋頂多頂多只用二顆, 因為蛋只是裝飾,要讓兒子吃青菜才是最主要的

目的.  蛋加一咪咪鹽巴打散先炒熟盛起,原鍋下韭菜花順便加幾絲紅蘿蔔絲

清炒一下放鹽巴調味再加進炒蛋翻炒就好了.  簡單又好吃.

 

 

 

瓊山渭水 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 蘇允亭
  • 哈哈哈,它明天就是我家的晚餐.
  • 兒子女兒喜歡吧!

    瓊山渭水 於 2012/03/28 20:28 回覆