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忽然間,高溫炎熱到來還有一點無法適應,先從食物著手清涼一下身心靈.
不想熱炒就來個生菜沙拉唄! 我家簡易沙拉醬還頗受好評,適合各式生菜喔!
準備四分之一洋蔥切碎粒,酸黃瓜也切成碎粒約2大匙,與2大匙美乃滋及
一顆檸檬汁全部拌勻即可.
黃紅椒,,紅蘿蔔,大小黃瓜,芹菜刨去硬絲各切條狀,蒸熟南瓜或地瓜都可
搭配沾食,當然亦很適合如萵苣羅曼葉菜類.
紅麴食譜盡來自瓊山渭水紅麴醬
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