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皇帝豆大顆又鬆軟煮排骨湯好好吃,紅燒也是一級棒.
就是這麼簡單,備好皇帝豆,香菇泡軟,紅麴肉片且適當入口大小.
全部放入鍋中加兩大匙醬油,一大匙米酒,半大匙糖和一碗水入電鍋,
外鍋一杯,開關跳起再多燜15分鐘即可. 不只下飯,也是下酒好菜.
紅麴肉片已經調味,別加過多醬油喔!
紅麴肉片請參考http://oliviachiou.pixnet.net/blog/post/16301511
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