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享用酸菜白肉鍋是全家人的最愛之一,但酸白菜偶而拿來清炒,酸酸甜甜也是
好吃得很,一口接一口,停也停不了.
準備半顆酸白菜先將水擠乾,對切再切小段. 熱油鍋炒香薑絲,下酸白菜
翻炒,淋兩匙醬油和一大匙糖炒勻再燜入味即可上桌,酸甜鹹香超下飯.
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