最近很努力做一些漬物,年菜吃怕了! 冰箱有各式瓶瓶罐罐的漬物,
先看看這幾樣讓大家解解油膩,有糖蒜,醬油蘿蔔,話梅蘿蔔和味增小黃瓜.
每每吃飯時間總要夾出一盤盤,餐餐就愛它們. 尤其是糖蒜,酸酸甜甜,
非常脆口又去了蒜頭的辛辣味,非常好吃. 這是在南門市場買現成的,
自做好像有點小難,但改天想來試試看!
另外醃蘿蔔 請參考http://oliviachiou.pixnet.net/blog/post/9317087
味增小黃瓜 請參考http://oliviachiou.pixnet.net/blog/post/27854599
元宵都過了. 是該要好好努力工作了,大家加油囉!
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