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有看過這麼漂亮的蘿蔔糕嗎?  這是親愛的Sophia的傑作 ---紅麴蘿蔔糕. 

她是烘焙高手,常常品嚐她的甜點,比名店的還好吃. 沒想到她用我的紅麴

做了蘿蔔糕,還親自送了一盒過來,真是太感動了.


radish sauta cake.jpg  

馬上煎了一盤沾點蒜頭醬油,哇!濃濃的蘿蔔香及軟嫩的口感好吃極了. 正好符合我家

喜歡外酥內嫩而不是緊實QQ的口感. 維維古剛從圖書館回來一整盤馬上見底,就知道

好吃是不用吹牛的. 謝謝Aunt Sophia.




 

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    瓊山渭水 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()