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照片 1316  

泰國菜蒸檸檬魚非常受歡迎. 我也是好愛呢!  今天用我的紫蘇梅來蒸魚

有異曲同工之妙喔!

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照片 1199  

說好了要做紫蘇梅(http://oliviachiou.pixnet.net/blog/post/26308095)的料理,

今天要先上紫蘇梅醃嫩薑,酸酸甜甜鹹鹹辣辣說不盡的好滋味.

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照片 1311  

此時抿著雙唇,舌頭正與上顎磨蹭,享受著綠豆泥的綿密卻又細緻,

鬆軟帶著香濃,捨不得吞下卻又不經意的滑入喉嚨.  再來一口,

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香腸炒蒜苗  

不知是不是小時候家貧食物短缺,記憶中我以前吃到的香腸都是

切薄片炒蒜苗,盤中總是會有多出來的醬油湯汁,鹹鹹甜甜的,最愛

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照片 1239  

這屬於比較日式的醃法,和一般熟悉的涼拌不一樣,但保證你會愛.

 

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照片 1276  

紅麴醬出貨囉!  這次有人訂大瓶的哦!  接受預訂中.  謝謝.............

 

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毛豆炒蘿蔔乾  

在前幾篇PO文母親節的晚餐上,眼尖的你可能有發現一盤蘿蔔乾炒毛豆.

這道菜無論自家吃或請客端出來一向是最早清光的一盤,可謂是

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炒雪蓮  

野蓮或稱水蓮,還有一個深奧的學名叫龍骨瓣莕菜.  炒起來口感爽脆.

很受大家歡迎.

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potato  

要是家裡的小孩愛吃薯條,請你跟我這樣做,健康好吃不油膩而且

經濟又實惠.

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chicken soup  

芥菜似乎不如一般葉菜類受歡迎,但加在雞湯中給了這碗湯一個新生命,

一個特別適合大人的一股清香味,一點點似有若無的甘苦味又清甜無比,

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照片 1169 

一直仍沉浸在母親節快樂的氣氛當中, 不論資深母親或新手媽媽,

早約好一起共度,既熱鬧又免去跑攤之苦.  讓媽媽吃的健康又無負擔,

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紫蘇梅  

去年五月親愛的嬌嬌教我做紫蘇梅,當時興奮異常,完成後就把罐子放進

秘密基地.  然後就把這件事情徹徹底底的忘記了.  前不久看到去年向他

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照片 1066  

說實話!  這道菜是要吃嫩薑絲啦!  超讚.......

 

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照片 1131  

最近下了很多雨,前院的九層塔簡直目無法紀大肆橫行,長的又嫩又大片,

一看就想將它摘下做成美妙的煎蛋.

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照片 1124  

大家好! 母親節紅麴香腸訂單會從今天起依訂購指定時間陸續出貨.

還需要訂購者,5/11 (五) 前均可下單.  謝謝.

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照片 1028  

預購紅麴香腸請加快腳步喔!!!!!

謝謝大家.

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照片 1111  

對家庭主婦來說貢丸可說是方便丸,找到一家最符合家中口味的品牌,

在冰箱中多備一些隨時可用.  每次想不出要煮什麼的時候,貢丸總能助

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照片 1029  

母親節,最健康,最經濟實用的禮物---瓊山渭水紅麴香腸.

 

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照片 1120  

一般市面上買到的綠竹筍白白嫩嫩清甜好吃,排骨竹筍湯或筍沙拉光聽到就

讓人流口水.  而這筍尖其實是筍農無法賣到市場的次級品,因為它在成長

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