目前日期文章:201202 (15)

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roasted served  

紅麴醃梅花肉真的用處多多喔!  方便又快速呢!

 

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pumpkin soup  

天冷時最能撫慰人心的莫過於一碗熱騰騰的湯了.  好喝, 營養, 又清淡的南瓜海帶湯是非常好的選擇.

 

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assorted rice done  

最近這四五年以來, 經由各式媒體的強力放送,得知燕麥對於

降低膽固醇.高血壓等等心血管的疾病有很好的效果.  正好老公

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紅麴肉炒蒜苗  

 這盤蒜苗炒紅麴肉,保證比臘肉炒蒜苗更好吃而且更健康. 喜歡吃炒臘肉的人一定要試試.

 

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cooked baofish mushroom    

 

鮑魚菇是吃火鍋時的最愛,但它不容易買的到.  今早到菜市場時好不容易發現它的蹤跡,

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fried served  

 

從今天起會陸陸續續把紅麴醃肉的各式成品一一推出,希望能給已購買者有更多的烹調選擇.

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百頁.jpg  

滷百頁

 

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  curry rice.jpg  

兒子的同學最愛來家裡吃咖哩飯.  他們總是二三十人一起來,青少年胃口好的不得了,

招待他們最方便的就是咖哩飯.  在前院把三兩張長桌擺起來,先做好一堆的草莓和花生

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照片 500.jpg  

我超愛這一味!

青龍椒    半斤

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照片 487.jpg    

雞翅中段 一盒

紅麴 2 大匙

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照片 478.jpg  

天冷感冒,整個讓人覺得非常疲憊.  但媽媽哪有偷懶的權利, 兒子肚子餓呢!  

買了幾個饅頭,來做個饅頭豆腐乳夾蛋吧!  簡單省時.

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照片 350.jpg  

軟絲的親朋好友, 舉凡章魚,魷魚,烏賊,小捲,軟絲....向來都是我的最愛,但近幾年考慮其膽固醇

含量高的因素,就比較不常吃他們了.  今天漁大姐的軟絲又新鮮又大條,不帶它回家,那肯定會

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beef potato.jpg  

家家都有馬鈴薯燉肉,有時看別人做的,就感覺超好吃又好看.  但我兒子還是認為我家的最好吃,

說的媽媽我暗自竊喜. 其實就是吃慣了媽媽的味道.

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紅麴炒雞.jpg  

快來!快來!  過年有拜拜的雞還放在冰箱冷凍庫尚未處理者請看這裡.

  

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    pork noodle.jpg  

紅麴滷豬腳(作法請看 http://oliviachiou.pixnet.net/blog/post/11201111)

在這兒已經是老菜了,今天加了豆包下去滷, 噢!!!  豬腳QQQ,

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