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部落格全站分類:美食情報
R小姐來吃飯,送了一個嚇我一大跳的禮. 想都沒想過收到或送出這玩意.
真是好樣的! 妳啊! 送了我一副豬臉. 是想逼我再寫部落格就對了. 就寫了!
瓊山渭水 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
鯊魚和芹菜可說是天生一對,兩者對味的不得了. 台菜餐廳很常看到,但家中
炒一炒真的可以吃得過癮,現在芹菜當季幼嫩脆口一定得試試.
相信很多人看不懂這是甚麼? 這是道奶奶的私房菜,沒聽說有人吃過,但家裡常吃.
羊角椒會辣,但不像辣椒般辣也不是只當調味料,有人拿來鑲肉也是好吃.
心裡頭的溫暖食物有很多但咖哩南瓜燒絕對是佔有極大份量的,天氣冷了來
分享溫暖給大家.
就說了我們愛茄子,最簡單的蒸茄子常上桌. 尤其姐姐自家種的有機茄子,
冰箱中庫存永不缺席,雖然總要與小蟲子共享且個頭小了一號,但小巧軟嫩,
由於生性懶散卻又不喜外食,所以常喜歡做點大份量的食材,事先分門別類放入
冷凍庫. 依當天心情規劃菜單再從冰箱中信手捻來做給寶貝們吃,如此可不用
午魚肉多肥嫩刺少,本就是愛吃的魚種之一. 雖然目前市場上多是台灣本土養殖,
但品質也是非常優. 乾煎就已好吃,若是來個慢火醬油蒜燒更是讚.
吳郭魚雖不是甚麼高貴魚種,但它就是怎麼煮都好吃,做個家常紅燒就能讓人垂涎三尺.
因為茄子是BJ的最愛,無論清蒸,油炸,魚香等等,不定時餐桌上都得來上一盤.
而這道典型的客家下飯菜味增燒茄子更是無法擋,可以讓他豪情大發,多來幾碗.
暑假葛歌和邸迪都在家,忙時常會來不及做菜. 瓜子肉真的是超快上桌又下飯,
很快就能將兄弟倆餵飽.